일반 요거트와 그릭 요거트 차이점 효능 유당불내증에 그나마 좋은건 뭘까요즘 꾸덕한 그릭 요거트가 맛있어서 자주 먹게 된다. 배변활동도 원활해지고 효과 만점이다. 그런데 며칠 먹다보니 내가 원래 먹던 딸기맛 일반 요거트와 그릭 요거트의 차이점이 궁금해졌다. 검색해보니 일반 요거트와 그릭 요거트는 제조 과정과 영양 성분, 질감에서 차이가 있었다.제조 과정일반 요거트: 우유에 유산균을 첨가해 발효시킨 뒤 바로 완성된다. 발효 과정에서 생긴 유청(액체 성분)이 포함된 상태로 남아 있다. 그릭 요거트: 일반 요거트를 만든 후 여과 과정을 추가로 거쳐 유청을 제거한다. 이로 인해 물기가 더 적고, 더 진하고 크리미한 질감을 가지게 된다. 좀 더 농축된 요거트를 만들기 위해 유청을 걸러내는 것인데, 유청이 제거되면서..

홍상수 김민희 근황 스페인에서 수유천 작품상 여우주연상홍상수 감독과 배우 김민희의 근황이 궁금해서 검색해보니 영화 '수유천'이라는 작품으로 스페인에서 작품상과 여우주연상을 수상했다고 한다.영화 '수유천'은 한 여대의 젊은 강사 전임(김민희)이 배우 겸 연출자인 외삼촌(권해효)에게 대학 촌극제 연출을 부탁하면서 벌어지는 이야기를 그렸다. 홍상수 감독이 배우 김민희와 15번째로 협업한 작품이다. 김민희는 이 작품의 주연이자 제작실장으로 이름을 올렸다. 김민희와 함께 권해효, 조윤희, 하성국 등이 출연했다. 홍상수 감독의 32번째 신작이자 김민희가 출연한 영화 '수유천'은 제62회 스페인 히혼국제영화제에서 최우수 작품상과 여우주연상을 수상했다.히혼국제영화제는 스페인 항구 도시 히혼에서 열리는 영화제인데, 이 ..

애낳고 정수리가 시려서 찬기든줄 알았다 알고보니 목디스크 증상출산의 경험을 한게 벌써 언제적이냐. 가물가물하다. 십수년전에 애낳고 정수리가 시렸던 이야길 하려고 한다. 애낳을때 움직이면 안된다고 했는데, 움직여서... 애 나올때 누구하나 잡아주는 년놈들이 없었으니. 여튼 애낳올때 살짝 움직인 것 때문에 자연분만 했는데도 불구하고 출산 직후 오줌이 안나와서 제왕절개한 분들처럼 소변줄까지 찼다. 애낳올때 내가 움직여서 방광을 건드렸대나 어쨌대나. 십수년뒤에 나중에 알고보니 이게 허리디스크 증상중에 하나였다.그리고 애낳고 나서 정수리가 너무 시려서 어르신들 말씀처럼 '찬기가 들어왔나' 생각했는데, 알고보니 목디스크 증상중에 하나였다. 이걸 십수년뒤에 알게 되서 통탄스러울 뿐이다. 애낳고나서 생리때마다 왼쪽 팔..

아가베 시럽이랑 메이플 시럽이 헷갈린다 그래서 정리함가까운 지인이 자꾸만 아가베 시럽을 메이플 시럽이라고 말해서 굉장히 혼란스러웠다. 왜 자꾸 바꿔서 말하는건지 아가베 시럽과 메이플 시럽은 맛이 다른데 지인에게 확실한 정보를 알려주기 위해 글을 써본다.아가베 시럽출처: 아가베라는 식물에서 추출한 천연 감미료맛: 은은하고 부드러운 단맛성분: 과당 비율이 높아 설탕보다 단맛이 강하며 혈당지수가 낮은 편.사용법: 음료, 디저트, 요리에 설탕 대용으로 사용메이플 시럽출처: 단풍나무에서 채취한 수액을 농축시켜 만든 천연 감미료맛: 고소하면서 풍부한 캐러멜 향성분: 자당이 주 성분이고, 소량의 미네랄(칼슘, 칼륨, 마그네슘 등) 함유사용법: 팬케이크, 와플, 디저트나 요리의 감미료로 사용아가베 시럽과 메이플 시럽에..

분노 조절이 안되고 홧병이 있다면 마그네슘 매일 드세요분노 조절이 안되고, 자꾸 울화가 치밀어오른다면 마그네슘을 꼭 먹어야 한다. 아는 사람이 말해준 정보인데, 인터넷에 검색해보니 맞는 말이었다. 평소 마그네슘 하면 눈 떨릴때 먹는 영양제로만 알고 있었다. 그런데 분노 조절, 울화, 스트레스 등에도 효과적이라니 현대인들이 꼭 먹어야 하는 필수 영양제 같다. 마그네슘은 몸에서 여러 중요한 역할을 하는 필수 미네랄로, 스트레스가 많은 환경에서는 마그네슘 결핍이 흔히 나타날 수 있다. 마그네슘의 주요 효능신경 안정화: 신경전달물질의 균형을 유지하여 마음을 차분하게 만든다.근육 이완: 근육 경련을 줄이고, 피로를 완화시킨다. 다리 쥐나 피로한 근육을 완화시키는데 효과적이다.수면 개선: 마그네슘은 뇌에서 멜라토닌..

냉장고 파먹기를 하다가 발견한 구기자 효능 하루섭취량 부작용냉장고 파먹기를 하는 요즘. 냉동실에 뒹굴고 있는 구기자를 발견했다. 구기자를 왜 샀는지 전혀 기억이 나질 않았다. 혈당 조절에 좋다고 해서 샀던 것 같은데, 우연히 발견한 구기자를 먹기 전에 효능과 부작용을 정리해봤다.구기자는 구기자나무의 열매로, 오랜 시간 동안 한방에서 사용된 약재이다. 고대 중국에서부터 현대에 이르기까지 구기자는 건강 증진과 다양한 효능으로 인기를 끌어왔다. 구기자에는 비타민C, 베타카로틴, 아미노산, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 효과와 면역력 증진에 유익하다고 알려져 있다.구기자의 효능면역력 강화: 구기자에는 비타민C와 아미노산, 다양한 항산화 물질이 포함되어 있어 면역 체계를 강화하고 감염과 질병에 대한 ..

메주고리예 성모님 관련 영상을 보다가 느낀점유튜브에 '메주고리예 성모님'을 검색해보면 발현지의 생생한 현장을 엿볼 수 있다. 방법은 간단하다. 유튜브 검색창에 영어로 메주고리예를 치면 영상이 좌르륵 뜬다. 혼자 조용히 성당을 다니며 신앙생활을 해서 그런건지는 몰라도, 성당에서는 메주고리예 성모님에 대한 이야길 별로 듣지 못한다. 교류하는 형제 자매님들이 적어서 그런건지는 몰라도 좀 쉬쉬하는 분위기다.하지만, 유튜브 메주고리예 현장 영상을 보면 정말 금방이라도 예수님이 오실 것 같은 분위기다. 한편으로는 성모님이 왜 외국에서만 발현하시는지 이유를 조금은 알 것 같다. 외국인들은 뭐랄까 겉보기에 무언가에 매여있지 않은 대단히 열린 마인드를 지닌 것처럼 보인다. 내가 그들과 직접 교류를 하진 못하지만, 영상만..