닭다리 에어프라이어 요리 간단 레시피 노브랜드 치킨튀김가루 사용후기
2023. 1. 27. 22:33ㆍ일상 속 리얼 후기
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닭다리 에어프라이어 요리 간단 레시피, 노브랜드 치킨튀김가루 사용후기
오늘 저녁은 닭다리를 사다가 에어프라이어에 구워 먹었다. 아이에겐 맛있는 반찬, 어른에겐 술안주로 좋은 간단한 요리이다.
후다닥 하느라 사진을 찍어놓진 못했지만, 간단하게 레시피를 적어본다. 누가 물어보면 자꾸 까먹어서 오늘처럼 기억이 생생할때 글을 남겨놔야 한다. 그래야 이거 보고 설명을 할 수 있다.
- 닭다리를 씻어 칼집을 내준다.
- 잡내를 없애기 위해 20-30분 정도 우유에 잠기도록 담가놓는다.
- 우유에서 건져낸 닭다리를 대형 위생봉지에 넣고 소금과 후추로 밑간을 해놓는다. 손에 비닐장갑끼고 주물럭 주물럭 해준다.
- 튀김가루를 묻힌다. 개인적으로 노브랜드 치킨튀김가루를 묻히면 후라이드 치킨 맛이 확 난다. 맛있다.
- 에어프라이어에 180도에 30분 돌린다. 15분쯤 돌리고 나서 상태보고 뒤집어놓는다.
오늘 저녁은 닭다리로 해결했다. 바로 해 먹으니 배달시켜먹는 것 보다 더 맛있다.
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